المقادير:
- خس
- زيتون اسود
- بندورة مقطعة خشن
- جزر مبشور
- بصل مقطع جوانح
- خيار مقطع خشن
- سماق
- شيبس برينجلز
مقادير الصوص:
- ملعقتين لبنة
- 4 ملاعق مايونيز ذات نوعية جيدة
- لبن شمينت (الشمينت هو لبن عالى الدسم)
- رشة ملح
الطريقة:
- نضع في صحن التقديم الخس ومن ثم البندورة والخيار والجزر (يمكن وضع ما تشاء من الخضروات حسب الرغبة)
- تخلط مقادير الصوص جميعا وتصب على وجهه السلطة ويوضع البرينجلز على اطراف السلطة بشكل دائري وتزين بحبات الزيتون ورشة السماق والبقدونس المفروم وتقدم فورا
وصحتين وعافية ...
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق