; مطبخ ست البيت: ميني كنافة التوست

ميني كنافة التوست

كُتب يوم:الخميس، 14 يناير 2016

المقادير:
  • كيس توست 
  • اصبع زبده 
  • استيكانة زيت ذره 
  • معلقتين قطر او (شراب الذرة)
الحشوة:
  • كوب ماء
  • 2 معلقة طحين 
  • 3 ملاعق حليب بودرة 
  • 3ملاعق سكر
  • علبة قشطه (ممكن الاستغناء عنها )
  • نص باكيت دريم ويب 
  • بامكانك مضاعفة الكمية
الطريقة:
  • بنفرم التوست بعد نزع اطرافه على الفودبروسيسر ليصير ناعم 
  • بنضيف عليه الزبدة المذابة والزيت والقطر وبنخلطهم منيح 
  • بصينية الكب المتحركه القالب بنرص في كل مربع كمية من الخليط كأنا بنبطن الحواف وبنتركها من نصها مجوفه 
  • بنحضر الحشوه :بنسكب جميع المقادير بكسرولا عالنار وبنحركها لحتى تجمد بضيف عليها الدريم ويب وعلبة القشطه (انا ما ضفتها )
  • ببدا احط من الحشوه على كل مربع وبسكرها بالتوست الباقي وبكبس عليها 
  • بدخلها الفرن على حراره 180 لحتى نشوف الحواف حمرت وبحمرها من فوق 
  • بسقيها بالقطر مباشرة (لازم يكون القطر بارد  والكنافة بارده ) 
  • بنتركها بالقالب لحتى تبرد وبعد هيك بطلعها بحذر وما بدي اقول غير استمتعو بالطعم اللذيذذذ 
  • مقادير القطر: كاستين سكر  كاسه ماء  قطرات ليمون

ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق