الوصفة كتير سهلة وسريعه وما بتاخد وقت
المقادير:
- صدور دجاج مقطعه شرايح
- فلفل رومي ملون مقطع شرايح طوليه
- بصل مقطع جوانح
- جبنة شيدر
- بهارات الفاهيتا
- خبز التورتيلا
- كزبرة ناشفة
الطريقة:
- بنقلب الدجاج بمقلايه عالنار مع زيت الذرة لحد ما يستوي
- بضيف عليه البصل وبقلبو وبعدين الفلفل الرومي وبحركهم لحد ما يطرو شوي
- بتبل بالملح والفلفل الاسود وبهارات الفاهيتا ممكن الاستعاضة عنها بالتوابل (التوم البودره والبصل البودره ورشة كمون وبهار وببريكا )
- بفرد خبز التورتيلا (انا استعملت خبز الصاج ) وبحط فيه خليط الفاهيتا وبرش الجبنه وبلف الخبز وبكبسها عالتوستر لتتحمر
- تقدم بجانبها البطاطا
ملاحظة:
ممكن ينعمل خبز التورتيلا بالبيت وانا نزلت قبل هيك طريقة عملو للي بتحب بتلاقي وصفتو في الشاورما
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق