; مطبخ ست البيت: مايو 2016

فيديو طريقة عمل الكبة

كُتب يوم:السبت، 21 مايو 2016


السلطة الروسية

كُتب يوم:الاثنين، 2 مايو 2016

"هورشيي أوترو" بدي اصبح عليكم بالروسي بما انو سلطتنا روسية :)

المقادير:
  • جزر مقطع مكعبات
  • بازيلاء
  • بطاطا مقطعة مكعبات وسط
  • مايونيز
  • لبن شمينت (عالي الدسم)
  • ملح + خل

الطريقة:
  • بنسلق جزر والبطاطا والبازيلاء وبنصفيهم وبنتركهم يبردو تماما
  • بنخلط ملعقتين مايونيز مع ملعقة لبن شمينت ورشة ملح ونص ملعقة صغيرة خل
  • بنضيف الخضار عليهم وبنحرك وبنتركها في الثلاجة لوقت التقديم