كلنا متعودين انو نعمل البسبوسة بالصينية بس اليوم حبيت اغير بطريقة التقديم وكتير الفكرة حلوة وخصوصا على سفر الجمعات
وياسلام يكون معها فنجان القهوة
المقادير:
- كاسة سميد
- نص كاسة زيت ذرة
- كاسة الا ربع سكر
- نص كاسة طحين
- نص كاسة جوز هند
- 2 بيض
- ربع كاسة ماء
- فانيلا
- معلقة كبيرة بيكنج باودر
- علبة قشطةة (ممكن الاستغناء عنها )
- نخلط السوائل مع بعض والنواشف مع بعض
- نضع السوائل على النواشف ونحرك
- يعبأ الخليط بقوالب الكب كيك او السيلكون
- تدخل الى الفرن الى احمرار الجوانب وبنشغل الشواية لتأخذ لون دهبي حلو
- تسقى بالقطر بعد خروجها الفرن مباشرة (لازم واحد من الاتنين يكون بارد والتاني ساخن )
- وتزين بالفستق الحلبي
وصحتين وعافية
روعة والطهم ولا اروع
ردحذفصحة وعافية :)
حذف